Predjela i salate

Predjela
Baba Ganoush - namaz od pečenih patliđana
Cherry rajčice punjene salatom od jaja
Cigar burek sa sirom ili mljevenim mesom
Gougeres sa vlascem

Kubanska jaja

Namaz od cvjetače i pečenog češnjaka
Namaz od sira sa sjemenkama bundeve
Pita sa tikvicama

Plešivički copanjek
Quesadillas (kesadilje) sa bundevom i pancetom
Quesadillas (kesadilje) sa graškom, šparogama, rikolom i piletinom
Quesadillas (kesadilje) sa piletinom i povrćem
Savijača od kopriva iliti koprivnjak
Slani biskvit od bjelanjaka sa šparogama i pancetom
Stromboli
Tart sa svježim sirom i šparogama
Tart sa koprivama


Salate
Panzanella (Pan molle)
Salata od mladog špinata i jagoda
Salata od sirove cikle, mrkve i koromača
Salata od šampinjona