Krekeri od heljdinog brašna

Kad zaželite neku zdravu grickalicu, napravite si ove krekere. Vrlo se jednostavno pripremaju, brzo su gotovi i spremni za uživanje u njima, a pritom i zdravi.

Možete ih grickati same, a možete i na njih mazati neki fini namaz ili dip. Na što se god odlučili - uživat ćete u njima.

Recept sam našla ovdje, i prilagodila ga svojim željama i stanju u smočnici 😃.

100g heljdinog brašna

100g kukuruznog brašna

100g pirovog brašna

2 dl mineralne gazirane vode

1 dl maslinovog ulja

1 žličica soli

1 prašak za pecivo

sjemenke po želji - (moja kombinacija su po 50g lana, sezama i suncokretovih sjemenki)

Pomiješajte sve tri vrste brašna sa praškom za pecivo i soli, pa dodajte vodu i ulje te umiješajte sjemenke. Umijesite tijesto i odmah ga tanko razvaljajte na pobrašnjenoj površini. 

Tijesto izrežite na željene oblike, te poslažite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. 

Pecite 10-12 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Print