Sočni kolač od mandarina
Mandarine svi željno očekujemo početkom jeseni i onda i jedemo i jedemo, pa ih se nekako naglo zasitimo. I uvijek nam par mandarina ostane stajati u košarici s voćem i te nikako da se pojedu... Tada je najbolje od njih napraviti jedan ovakav slastan i jednostavan kolač :). I sigurna sam da će vas iznenaditi koliko je sočan i aromatičan.
Originalni recept sam malo prilagodila svojem nepcu :).
5 mandarina
3 jaja
100g šećera
300g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 žličica ekstakta od vanilije ili 1 vanilin šećer
100g otopljenog maslaca
1 žlica ruma
za premaz:
sok od 3 mandarine
2 žlice šećera
Mandarine prelijte vodom i kuhajte ih dok ne omekšaju. Ako imate domaće neprskane madarine koristite cijele, a ako niste sigurni u porijeklo radije ih ogulite.
Pećnicu ugrijte na 180°C.
Mandarine procijedite, ohladite i samljete ih u blenderu. U posudu blendera dodajte još i jaja, šećer, vaniliju, rum i maslac i dobro izmiješajte.
Prelijte smjesu u drugu posudu i uspite brašno pomiješano sa praškom za pecivo i lagano ga velikom žlicom umiješajte u smjesu.
Duguljasti kalup namažite maslacem, pospite brašnom i ulijte u njega smjesu. Pecite oko 40 minuta na 180°C.
Dok se kolač peče pripremite preljev tako da soku od mandarina dodajte šećer, promiješajte i prokuhajte dok se lagano ne zgusne. Ostavite sa strane dok se kolač ne ispeče, a tada ga time premažite.
Print
Originalni recept sam malo prilagodila svojem nepcu :).
5 mandarina
3 jaja
100g šećera
300g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 žličica ekstakta od vanilije ili 1 vanilin šećer
100g otopljenog maslaca
1 žlica ruma
za premaz:
sok od 3 mandarine
2 žlice šećera
Mandarine prelijte vodom i kuhajte ih dok ne omekšaju. Ako imate domaće neprskane madarine koristite cijele, a ako niste sigurni u porijeklo radije ih ogulite.
Pećnicu ugrijte na 180°C.
Mandarine procijedite, ohladite i samljete ih u blenderu. U posudu blendera dodajte još i jaja, šećer, vaniliju, rum i maslac i dobro izmiješajte.
Prelijte smjesu u drugu posudu i uspite brašno pomiješano sa praškom za pecivo i lagano ga velikom žlicom umiješajte u smjesu.
Duguljasti kalup namažite maslacem, pospite brašnom i ulijte u njega smjesu. Pecite oko 40 minuta na 180°C.
Dok se kolač peče pripremite preljev tako da soku od mandarina dodajte šećer, promiješajte i prokuhajte dok se lagano ne zgusne. Ostavite sa strane dok se kolač ne ispeče, a tada ga time premažite.
Odlično izgleda!
OdgovoriIzbrišiJako dobro zvuči i izgleda, imam baš one mandarine koje čekaju da sa njima nešto napravim, znači ovaj kolač sutra probam :)
OdgovoriIzbrišiMmmmmmm, mirisan i fini kolač! Kod mene se mandarine pojedu brzinom svjetlosti, a vjerujem da bi tako brzo nestao i ovaj kolač
OdgovoriIzbrišiFantastican kolac! Lepo smo se zasladili, svi su bili odusevljeni. Hvala na receptu.
OdgovoriIzbrišiProbala sam kolač i super je .
OdgovoriIzbrišiOPIPLJIVE INFORMACIJE O BOŽIĆNOM KREDITU ZA PLANIRANJE...
OdgovoriIzbrišiOvo nije uobičajena objava koju svakodnevno vidite na internetu kada ljudi daju lažna svjedočanstva i lažne informacije o velikoj financijskoj pomoći. Svjestan sam da su mnogi od vas prevareni i da su lažni agenti iskoristili one koji traže kredite. Neću ovo nazvati normalnim svjedočanstvom, nazvat ću ovo situacijom u kojoj sam živi svjedok kako možete dobiti svoj kredit kada ispunite uvjete i odredbe tvrtke. Zaista nije važno imate li dobar kreditni rejting ili odobrenje vlade, sve što vam treba je važeća osobna iskaznica i važeći IBAN broj kako biste mogli podnijeti zahtjev za kredit s kamatnom stopom od 3%. Minimalni iznos je 1000 eura, a maksimalni iznos koji se može posuditi je 100.000.000 eura. Dajem vam 100% jamstvo da možete dobiti svoj kredit putem ove pouzdane i poštene tvrtke, posluju 24 sata online i daju kredite svim građanima Europe i izvan Europe. Poslali su mi dokument koji je provjeren i testiran prije nego što sam dobio zajam, stoga pozivam sve kojima je potreban zajam da ih posjete ili kontaktiraju putem e-pošte: michaelgardloanoffice@gmail.com
WhatsApp za Europu: +385915608706
WhatsApp za SAD: +1 (717) 826-3251
Nakon što ih kontaktirate, obavijestite ih da vam je gospođa Dejana Ivica iz Zagreba dala informacije. Vidjeti znači vjerovati i zahvalit ćete mi kasnije kada dobijete zajam od njih. Dao sam obećanje da ću, nakon što dobijem zajam od njih, objaviti dobru vijest svima online. Ako imate prijatelja ili rodbinu, uključujući kolege, možete im reći za ovu ponudu i da se događa u ovo BOŽIĆNO VRIJEME.