Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od srpanj, 2013

Okruglice od svježeg sira

Često pripremam ove divne okruglice. Ponekad za večeru, ponekad za lagani ručak, ponekad ih napravim slane bez krušnih mrvica pa ih poslužim kao prilog uz mesni umak.

A u slatkoj varijanti ih možete poslužiti samo posipane šećerom sa cimetom, uz marmelade i pekmeze ili pak prelivene kiselim vrhnjem. 
A ovaj recept zaista ne traži točno vaganje svih namirnica pa ću ga i prenijeti u izvornom obliku gdje se brašno i griz mjeri šakama. Upravo u tome je i dio čari ovih okruglica. Priprema im je vrlo jednostavna :). 
Recept sam davnih dana prepisala od jedne divne sretne žene pa su i ove okruglice poznate kao sretne :).